Пятница , 4 декабря 2020
Главная / Салаты / Салат “Завитки”

Салат “Завитки”

Салат “Завитки”

Ингредиенты 

мякоть баранины жареная – 400 г

яблоки – 3 шт.

сыр твердый тертый – 6 ст. ложек

редис – 12 шт.

зерна граната – 6 ст. ложек 

зелень петрушки рубленая – 3 ст. ложки

лук зеленый – 6-8 перьев

майонез – 250 г

огурцы маринованные – 2 шт. 

кардамон молотый – 1/4 ч. ложки 

Рецепт 

Мякоть баранины нарежьте соломкой, яблоки, очищенные от семян,- ломтиками, редис – соломкой.

Майонез смешайте с кардамоном и мелко рубленными огурцами.

Ингредиенты уложите слоями в следующем порядке: баранина, яблоки, сыр, редис. Слои смажьте майонезом, посыпьте зеленью и зернами граната.

Перья зеленого лука нарежьте вдоль тонкими полосками, погрузите в холодную воду на 2 минуты, затем оформите салат луковыми завитками.

Похожие статьи

Смотрите также

4483-2835917

Салат летний

Ингредиенты  капуста белокочанная – 120 г перец сладкий – 80 г морковь – 80 г …