Ингредиенты
огурец – 1 шт.
листья салата зеленого – 100 г.
лук зеленый – 20 г.
перец сладкий зеленый – 2 шт.
яйцо вареное – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
уксус 3%-ный – 1/2 ст. ложки
масло растительное – 2 ст. ложки
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
Рецепт
Зеленый салат, огурец и сладкий перец нарежьте соломкой.
Чеснок порубите, зеленый лук нарежьте колечками.
Из уксуса, растительного масла, чеснока, соли и перца приготовьте заправку.
Нарезанные овощи соедините, введите заправку и перемешайте. При подаче уложите на салат яйцо, нарезанное кружочками.