Салат “Знакомство”

Ингредиенты 

брынза – 200 г

листья зеленого салата – 20 г

груши – 3 шт.

перец сладкий разного цвета – 4 шт.

орешки кедровые – 50 г

сахар – 1 ч. ложка

сок лайма – 3 ст. ложки

сок апельсиновый – 5 ст. ложек 

йогурт – 1 стакан 

Рецепт 

1. Брынзу нарежьте мелкими кубиками.

2. Орешки подсушите на сухой сковороде.

3. Салат нарежьте полосками, груши – дольками, перец нашинкуйте соломкой.

Груши сбрызните соком лайма, соедините с подготовленными ингредиентами, посыпьте сахаром, полейте апельсиновым соком, йогуртом и перемешайте.