Пятница , 26 апреля 2024
Главная / Салаты / Винегрет с фасолью и грибами

Винегрет с фасолью и грибами

Винегрет с фасолью и грибами

Ингредиенты 

свекла вареная – 3 шт.

картофель вареный – 2 шт.

фасоль консервированная – 1 стакан

грибы соленые – 200 г.

лук репчатый – 1 головка

огурцы соленые – 3 шт.

масло оливковое – 1/2 стакана 

соль – по вкусу 

Рецепт 

Нарежьте картофель, свеклу и репчатый лук кубиками, грибы и огурцы – ломтиками. 

Нарезанную свеклу заправьте растительным маслом. Соедините свеклу с оставшимися овощами, добавьте фасоль, посолите, заправьте маслом и перемешайте.

Выложите в салатник и оформите зеленью.

Похожие статьи

Смотрите также

Конкильони с творожным сыром

Это своеобразная замена традиционным бутербродам с красной рыбой. Приготовьте заранее, охладите и возьмите с собой …