Бутерброд с морковью и сливочным сыром

Слегка подкисленная сочная сладкая морковь хорошо сочетается с творожным сыром. И очень вкусно на поджаренном мультизлаковом хлебе. Отличный вариант перекуса для следящих за фигурой.

Категория:

Закуски

Бутерброды

Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброд с морковью и сливочным сыром»:

• Хлеб

  (мультизлаковый)
  —
  2 ломт.

• Сыр сливочный

  (ТМ Хохланд)
  —
  2 ст. л.

• Морковь

  (крупная)
  —
  1 шт

• Орехи грецкие

  —
  2 ст. л.

• Клюква

  (вяленая)
  —
  1 ст. л.

• Сок лимонный

  —
  1 ч. л.

• Зелень

  (укроп, кинза)
  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


506.3 ккал

белки


11.5 г

жиры


32.7 г

углеводы


41.8 г

Порции

ккал
253.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
16.4 г
углеводы
20.9 г

100 г блюда

ккал
211 ккал
белки
4.8 г
жиры
13.6 г
углеводы
17.4 г

Рецепты к пикнику

Пирог "Двойной рулет с грибами и сыром"

Бургер с «карамельным беконом»

Рецепт «Бутерброд с морковью и сливочным сыром»:

Мультизлаковый батон нарезать наискосок большими ломтями. Ломти подсушить на сухой сковороде.
А на пикнике это лучше сделать на мангале.

Крупную свежую морковь натереть на мелкой терке.

Орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Орехи и клюкву мелко нарезать и добавить к моркови, полить лимонным соком, перемешать.

Хлеб намазать сливочным сыром.

Выложить морковный салатик, сверху посыпать измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Источник