Бутерброд с яичницей и беконом

Для перекуса на природе можно приготовить бутерброды с сырной яичницей и беконом на мультизлаковом хлебе. Вкусно и сытно!

Категория:

Закуски

Бутерброды

Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброд с яичницей и беконом»:

• Хлеб

  (мультизлаковый)
  —
  2 ломт.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Сыр полутвердый

  (Грюнландер ТМ "Hochland")
  —
  2 ст. л.

• Вода

  —
  1 ст. л.

• Кетчуп

  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Бекон

  —
  3 ломт.

• Зелень

  —
  1 ст. л.

• Масло растительное

  (для обжарки)
  —
  2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


998.4 ккал

белки


40.4 г

жиры


75.7 г

углеводы


37 г

Порции

ккал
499.2 ккал
белки
20.2 г
жиры
37.9 г
углеводы
18.5 г

100 г блюда

ккал
302.5 ккал
белки
12.2 г
жиры
22.9 г
углеводы
11.2 г

Рецепты к пикнику

Закусочные сырные колечки

Пироги с сыром и копчеными сосисками

Рецепт «Бутерброд с яичницей и беконом»:

Мультизлаковый батон нарезать наискосок большими ломтями.

Ломти поджарить на сковороде, добавив растительное масло.

Полутвердый сыр натереть на мелкой терке.

В миску разбить яйца, добавить сыр, кетчуп с водой, соль и перец.

Всё тщательно перемешать вилкой.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон. Переворачивать можно только частями, например, секторами.

Длинные ломти бекона разрезать пополам и обжарить на сковороде.

На ломти хлеба выложить яичницу, посыпать зеленым луком и укропом.

Сверху выложить кусочки бекона и еще посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Источник