Фаршированные перцы с ветчиной и плавленым сыром

Такие перчики можно быстро приготовить на ужин или взять с собой на пикник. Вкусно, сытно и красиво!

Категория:

Закуски

Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Фаршированные перцы с ветчиной и плавленым сыром»:

• Перец болгарский

  —
  1 шт

• Рис

  (варёный)
  —
  4 ст. л.

• Яйцо куриное

  (варёное)
  —
  1 шт

• Ветчина

  —
  30 г

• Сырок плавленый

  —
  40 г

• Лук зеленый

  —
  1 шт

• Петрушка

  —
  1 веточ.

• Соль

  —
  1 щепот.

• Перец черный

  —
  1 щепот.

• Масло растительное

  —
  2 ст. л.

• Помидоры черри

  —
  6 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


784.5 ккал

белки


27 г

жиры


53.5 г

углеводы


47.4 г

100 г блюда

ккал
160.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
10.9 г
углеводы
9.7 г

Рецепты к пикнику

Сырные спирали на пикник

Оригинальная сосиска в тесте

Рецепт «Фаршированные перцы с ветчиной и плавленым сыром»:

Вареный рис, вареное яйцо, ветчину нарезать небольшими кубиками.

Мелко нарубить зеленый лук и петрушку. Добавить мягкий плавленный сыр. У меня он с добавкой, с ветчиной.

Всё аккуратно перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.

Сладкий перец разрезать пополам и заполнить половинки приготовленной начинкой.

В каждый перец воткнуть по три помидорки черри. Сбрызнуть растительным маслом.

Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить форму с перцами и запекать 25-30 минут до румяности.

К перцам можно подать любимый соус. Приятного аппетита!

Источник