Яично-сырный паштет

Это просто песня, а не паштет! Гладкий, нежный, очень вкусный… Можно намазать его тосты, можно подать с крекерами или чипсами из лаваша, а можно просто есть его ложкой – выбирать вам.

Категория:

Закуски

Паштеты

Ингредиенты для «Яично-сырный паштет»:

• Яйцо куриное

  (сваренные вкрутую)
  —
  4 шт

• Сыр творожный

  (сливочный или с зеленью)
  —
  100 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Чеснок

  (небольшой)
  —
  1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


597 ккал

белки


40.2 г

жиры


43.3 г

углеводы


9.1 г

100 г блюда

ккал
175.6 ккал
белки
11.8 г
жиры
12.7 г
углеводы
2.7 г

Рецепты к пикнику

Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом

Хрустящий хлебный салат

Рецепт «Яично-сырный паштет»:

Яйца отварить, дать им немного остыть, очистить
Выложить в глубокую миску.

Добавить творожный сыр.

Добавить соль и измельченный чеснок.

При помощи погружного блендера измельчить все до гладкой однородной массы.

Приправить по вкусу черным перцем.

Хорошо перемешать или еще раз пробить блендером.

Паштет получается гладкий, с шелковистой кремовой текстурой. Очень вкусный. Рекомендую!

Если хотите взять его с собой на природу, сложите паштет в контейнер с плотной крышкой, да не забудьте захватить крекеры, тосты или чипсы.

Приятного аппетита!

Источник