Ингредиенты
грибы вареные – 50 г
капуста белокочанная – 50 г
бульон куриный (см. Доп. рецепты) – 3 стакана
коньяк – 1 ч. ложка
масло растительное – 1 ст. ложка
соль – по вкусу
Рецепт
Капусту нашинкуйте соломкой.
Грибы обжарьте на масле, добавьте капусту, влейте бульон, коньяк, посолите и варите суп до готовности.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.