Воскресенье , 18 апреля 2021
Главная / Архивы по меткам: баранина

Архивы по меткам: баранина

Баранина с овощами

1451-4982077

Ингредиенты  мякоть баранины – 250 г помидоры – 200 г картофель – 200 г лук репчатый – 2 головки чеснок – 2 зубчика эстрагон рубленный – 1 ст. ложка  перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт  Лук нарежьте дольками, картофель – кубиками. Подготовленные овощи соедините, добавьте немного воды и тушите …

Читать далее »

Салат “Дворянский”

6098-6259220

Ингредиенты  мякоть баранины вареная – 200 гр. сыр тертый – 1 стакан яйца вареные – 3 шт. грецкие орехи рубленные – 2 стакана майонез – 2 стакана красная смородина – 50 гр.  зелень базилика  Рецепт  Мясо и яйца нарежьте мелкими кубиками. Подготовленные ингредиенты салата соедините, добавьте часть орехов, сыр и …

Читать далее »

Салат “Завитки”

4569-9920780

Ингредиенты  мякоть баранины жареная – 400 г яблоки – 3 шт. сыр твердый тертый – 6 ст. ложек редис – 12 шт. зерна граната – 6 ст. ложек  зелень петрушки рубленая – 3 ст. ложки лук зеленый – 6-8 перьев майонез – 250 г огурцы маринованные – 2 шт.  кардамон …

Читать далее »

Фаршированные баклажаны

5127-3082300

Ингредиенты  баклажаны – 2 шт. сыр тертый – 3 ст. ложки чеснок – 3 дольки салат листья зелень петрушки зелень укропа перец черный молотый соль – по вкусу помидоры – 4 шт.  баранина – 300 г фарша  Рецепт  Баклажаны разрежьте вдоль на 2 части, выньте из середины мякоть и мелко …

Читать далее »

Шоп-кебаб

5410-8034254

Ингредиенты  баранина (окорок) – 600 г кабачки – 400 г масло растительное – 40 г перец черный молотый  соль  Рецепт  Баранину нарежьте кусками, посолите и поперчите. Очищенные кабачки нарежьте кружочками и посолите. Чередуя, нанижите на вертел мясо и кабачки. Обжарьте на масле или в гриле. Подавайте со свежими или маринованными …

Читать далее »