Ингредиенты огурцы – 5 шт. перец сладкий красный – 2 шт. сахар – 2 ч. ложки уксус 6%-й – 2 ч. ложки масло растительное – 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт С огурцов снимите кожицу по спирали. Мякоть нарежьте брусочками, кожицу – тонкой соломкой. Кожицу посолите, …
Читать далее »Салат с помидорами
Ингредиенты помидоры – 2 шт. перец сладкий – 1 шт. лук репчатый – 1 головка сыр моцарелла – 100 г бульон куриный – 1/2 стакана масло растительное – 2 ст. ложки уксус 6%-й – 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Помидоры нарежьте кружочками, сладкий перец – …
Читать далее »Салат “Мазурка”
Состав консервированная красная фасоль – 1 банка консервированная кукуруза – 1 банка перец болгарский – 2 шт огурцы маринованные – 2 шт грецкие орехи – 100 г чеснок – 2-3 дольки зелень петрушки или кинзы масло оливковое/растительное или (постный) майонез Приготовление Маринованные огурцы порезать кубиками. Болгарский перец также нарезать кубиками. …
Читать далее »Говядина
Ингредиенты говядина – 500 г мякоти (толстый край) шпик – 80 г лук репчатый – 2 головки перец сладкий – 2 шт. чеснок рубленый – 1 ч. ложка масло растительное – 2 ст. ложки цедра – 1/4 лимона сахар рафинад – 1 кусочек тимьян – 1 веточка перец черный и …
Читать далее »