Ингредиенты баклажаны – 4 шт. помидоры – 4 шт. перец сладкий красный – 2 шт. брынза – 300 г чеснок – 1 зубчик масло растительное – 4 ст. ложки тимьян молотый – 1/3 ч. ложки соль – по вкусу Рецепт 1. В баклажанах сделайте продольные надрезы, посолите и отставьте до …
Читать далее »Макароны с креветками и шафраном
Ингредиенты “перья” – 350 г креветки крупные сырые – 12 шт. вино белое сухое – 125 г шафран – 4-5 тычинок цукини – 2 шт. сельдерей – 2 стебля перец сладкий – 2 шт. перец острый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик масло растительное – 6 ст. ложек перец …
Читать далее »Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями
Состав авокадо – 200 г (~0,5-1 шт) помидоры – 2-3 шт (~250-300 г) болгарский перец – 0,5-1 шт (~ 100 г) лук крымский или репчатый – 1/4-1/2 маленькой луковицы свекольные листья (свекольная ботва) зелень петрушки оливковое масло – 3-4 столовых ложки сок лимона – 2-3 столовых ложки соль свежемолотый перец …
Читать далее »Перец фаршированный
Ингредиенты перец сладкий разного цвета – 4 шт. помидоры – 2 шт. лук репчатый – 1 головка яйца – 8 шт. сливки – 6 ст. ложек ветчина вареная – 150 г оливки без косточек – 100 г масло оливковое – 2 ст. ложки сыр пармезан тертый – 3 ст. ложки …
Читать далее »Салат с зеленым горошком
Ингредиенты фасоль стручковая консервированная – 100 г спаржа белая – 50 г огурцы соленые – 50 г горошек зеленый консервированный – 50 г перец сладкий красный – 2 шт. капуста цветная вареная – 100 г Для соуса: сметана – 1/2 стакана орегано рубленый – 1 ст. ложка зелень пряная с …
Читать далее »