Ингредиенты помидоры – 2 шт. лук репчатый – 1 головка чеснок – 1 зубчик перец сладкий красный – 1 шт. огурец – 1/2 шт. листья зеленого салата – 20 г оливки без косточек – 50 г брынза – 100 г уксус 3%-й – 1 ст. ложка масло оливковое – 1 …
Читать далее »Салат с домашней лапшой
Ингредиенты лапша домашняя – 150 г сосиски – 4 шт. сыр адыгейский или брынза – 100 г редис – 16 шт. лук зеленый – 1 пучок Для заправки: масло растительное – 4 ст. ложки уксус винный – 3 ст. ложки бульон мясной или овощной – 2 ст. ложки горчица готовая …
Читать далее »Баклажаны “К новоселью”
Ингредиенты баклажаны – 4 шт. помидоры – 4 шт. перец сладкий красный – 2 шт. брынза – 300 г чеснок – 1 зубчик масло растительное – 4 ст. ложки тимьян молотый – 1/3 ч. ложки соль – по вкусу Рецепт 1. В баклажанах сделайте продольные надрезы, посолите и отставьте до …
Читать далее »Салат шопский
Состав стручковый перец – 150г помидоры – 150г огурцы – 100г лук репчатый – 1 шт. брынза – 120г растительное масло – 40г уксус – 1 ст л. соль, перец – по вкусу зелень – по вкусу Приготовление Помидоры, перец и огурцы нарезать мелкими ломтиками, смешать , заправить маслом и …
Читать далее »Салат из зеленого лука с брынзой
Ингредиенты зеленый лук – 100 г картофель – 2-3 брынза – 150 г щавель – 30 г масло растительное укроп, зелень – по вкусу соль, перец черный (молотый) – по вкусу Приготовление Подготовленный зеленый лук нарезать небольшими кусочками, очищенный вареный картофель — кубиками, щавель измельчить, добавить соль, черный молотый перец, …
Читать далее »