Ингредиенты салат – 100 г мясо отварное – 200 г фасоль вареная – 100 г лук репчатый – 100 г масло растительное – 50 г чеснок – 50 г оливки без косточек соль перец жгучий Рецепт — Лук мелко шинкуют и пассеруют на растительном масле. — Мясо нарезают кубиками. — …
Читать далее »Салат летний
Ингредиенты капуста белокочанная – 120 г перец сладкий – 80 г морковь – 80 г помидоры – 120 г чеснок – 3 зубчика масло растительное – 80 г соль корень петрушки и сельдерея Рецепт Капусту, помидоры и перец нарежьте тонкой соломкой. Морковь и чеснок натрите на терке, зелень мелко нарежьте. …
Читать далее »Салат “Огурчик”
Ингредиенты огурцы – 5 шт. перец чили – 1/4 шт. чеснок – 2 зубчика лук зеленый рубленый – 2 ст. ложки масло растительное – 1 ст. ложка уксус 3%-й – 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Часть огурцов нарежьте кружочками, оставшиеся – нашинкуйте соломкой. Чеснок и …
Читать далее »Отбивные котлеты с чесноком
Ингредиенты свинина – 400 г чеснок – 3-4 зубчика масло растительное – 2 ст. ложки лук репчатый – 1-2 головки сахар – 1 ч. ложка перец черный молотый, соль Рецепт Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте. Натрите отбивные перцем, солью, сахаром и толченым чесноком. Положите котлеты на хорошо разогретую сухую …
Читать далее »Спагетти “а-ля карбонара”
Ингредиенты спагетти – 400 г бекон – 100 г чеснок – 1 зубчик масло растительное – 2 ст. ложки яйца – 2 шт. яичные желтки – 3 шт. молоко – 4 ст. ложки сыр твердый тертый – 60 г лук зеленый – 1/2 пучка перец черный молотый, соль по вкусу …
Читать далее »