Рецепт дайкон – 300 г морковь – 100 г капуста краснокочанная – 200 г сметана, соль – по вкусу Приготовление Дайкон и морковь вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке. Капусту краснокочанную нарезать тонкой соломкой, смешать с измельченными морковью и дайконом, заправить сметаной (или майонезом) и посолить.
Читать далее »Салат из дайкона с кальмарами
Ингредиенты кукуруза (консервированная) – 200 г дайкон – 200 г морковь – 200 г кальмары – 200 г майонез – 200 г Приготовление Морковь и дайкон вымыть, очистить, нашинковать соломкой, пробланшировать одну минуту в кипящей воде и сразу же обдать холодной водой. Тушки кальмаров промыть, отварить в течение трех минут …
Читать далее »Салат из дайкона с репчатым луком
Ингредиенты дайкон – 500 г морковь – 100 г лук репчатый – 100 г чеснок – 3-4 зубчика масло растительное – 40 г соль – по вкусу Приготовление Дайкон и морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук репчатый очистить, нашинковать и пассеровать на растительном масле. Дольки чеснока очистить от …
Читать далее »