Ингредиенты горох нут – 250 г заправка имбирная – 4 ст. ложки лук репчатый – 1 головка перец сладкий красный – 1 шт. соль – по вкусу Рецепт Горох замочите в холодной воде на ночь, залейте свежей холодной водой и варите 11/2-2 часа, в конце варки посолите. Сладкий перец и …
Читать далее »Салат с утиным филе
Ингредиенты филе утиное – 4 шт. перец сладкий – 2 шт. апельсин – 2 шт. заправка апельсиновая – 4 ст. ложки корень имбиря рубленый – 1/2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Апельсин очистите, разберите на дольки. Сладкий перец нашинкуйте соломкой. Апельсиновую заправку соедините с имбирем. Филе …
Читать далее »Хрустальный окорок
Ингредиенты мякоть свинины (корейка) – 600 г лук репчатый – 1 головка цедра 1 мандарина анис, кориандр, имбирь молотый – по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу Для соуса: соевый соус – 6 ст. ложек чеснок рубленый – 2 ст. ложки имбирь молотый – 1/4 ст. ложки Рецепт Свинину …
Читать далее »Курица с имбирем и персиками
Ингредиенты курица – 4 филе сок лимонный – 1 ч. ложка семена укропа – молотые семена – 2 ч. ложки карри порошок – 2 ч. ложки кинза рубленая – 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка масло ореховое – 2 ст. ложки корень имбиря – 1 кусочек …
Читать далее »Рис ароматный
Ингредиенты рис – 1 1/2 стакана вода – 3 стакана сок апельсиновый – 1/2 стакана изюм – 1 стакан мед – 1/2 стакана корица молотая – 1 ч. ложка гвоздика молотая – 1/4 ч.ложки имбирь молотый – 1/4 ч.ложки Рецепт Количество жира: 2 г. Рис залейте водой, добавьте апельсиновый сок …
Читать далее »