Ингредиенты лапша китайская – 100 г мандарины – 6 шт. мякоть свинины – 250 г побеги бамбука – 225 г горошек зеленый консервированный – 220 г ростки соевых бобов – 170 г мука пшеничная – 2 ст. ложки Для соуса: масло растительное – 4 ст. ложки уксус 3%-й – 2 …
Читать далее »Свиные фрикадельки с овощами
Ингредиенты капуста китайская или другие овощи – 225 г лук репчатый с перьями – 2 головки соевый соус – 2 ст. ложки херес сухой – 1 ст. ложка сахар – 1,2 ч. ложки яйцо – 1 шт. мука пшеничная – 1 ст. ложка грибы свежие – 3-4 шт. масло растительное …
Читать далее »Плов с яблоками
Ингредиенты мякоть говядины – 250 г рис длиннозерный – 80 г яблоки сушеные – 50 г сок яблочный – 1/2 стакана лук репчатый – 1 головка чеснок – 1 зубчик масло растительное – 2 ст. ложки бульон мясной – 1 стакан миндаль тертый – 20 г имбирь молотый – 1/4 …
Читать далее »Филе цыпленка паровое
Ингредиенты филе цыпленка – 500 г лук репчатый – 1/2 головки масло кунжутное – 1 ст. ложка соевый соус – 4 ст. ложки вино красное сухое – 1 ч. ложка корица молотая – 1/2 ч. ложки имбирь молотый – 1/2 ч. ложки бадьян – по вкусу соль – по вкусу …
Читать далее »Курица острая
Ингредиенты филе куриное – 400 г лук зеленый – 10 г перец сладкий – 3 шт. кабачок – 170 г сельдерей – 1 шт. горошек зеленый или фасоль в стручках – 170 г масло подсолнечное – 4 ст. ложки корень сельдерея – 40 г сахарная пудра – 1 ст. ложка …
Читать далее »