Ингредиенты кабачки – 200 г капуста цветная – 300 г шпинат – 100 г горошек зеленый консервированный – 100 г чернослив без косточек – 50 г кинза рубленая – 1/2 ч. ложки соль по вкусу Рецепт Капусту разберите на соцветия, кабачки нарежьте кубиками и припустите в подсоленной воде. Добавьте нарезанные …
Читать далее »Закуска из баклажанов с чесноком
Ингредиенты баклажаны – 3 шт. репчатый лук – 1 шт. чеснок – 3 зубчика перец красный молотый – 1 ч. ложка растительное масло – 1/2 стакана * уксус 9% – 1/2 стакана кинза рубленая – 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки Рецепт Баклажаны очистите и припустите …
Читать далее »Салат с баклажанами и сыром
Состав баклажаны – 2-3 шт. сыр – 100-150 г чеснок – 2 зубчика перец стручковый сладкий – 2 шт. помидоры – 5 шт. зелень кинзы, базилика, петрушки, укропа – по вкусу Приготовление Баклажаны вымыть, обсушить, очистить кожицу и нарезать кружочками, толщиной не более 1-1.5 см. Каждый кружочек баклажана обжарить в …
Читать далее »Язык свиной ароматный
Ингредиенты язык свиной – 200 г лук репчатый – 1/2 шт. корень петрушки – 1/2 шт. соевый соус – 1/2 ч. ложки вино красное сухое – 1 ч. ложка кинза – 1/2 пучка имбирь молотый – 1 щепотка бадьян , корица, гвоздика – по вкусу перец черный молотый, соль по …
Читать далее »Салат с “колесиками”
Ингредиенты колесики – 250 г салями – 350 г горошек зеленый консервированный – 250 г морковь маринованная консервированная – 250 г кинза – 1/2 пучка Для соуса: бульон овощной – 2/3 стакана уксус винный – 5 ст. ложек масло растительное – 3 ст. ложки паприка молотая – 1 ч. ложка …
Читать далее »