Ингредиенты мякоть говядины – 2 кг коньяк – 1/3 стакана масло растительное – 4 ст. ложки Для маринада: перец сладкий красный – 1 шт. лук репчатый – 300 г чеснок – 2 зубчика перец чили – 1 шт. масло оливковое – 1/2 стакана уксус винный – 1/2 стакана розмарин рубленый …
Читать далее »Овощи, припущенные с пивом
Ингредиенты пиво светлое – 2 стакана капуста – 400 г морковь – 3 шт. картофель – 6 шт. шпик копченый – 800 г лук репчатый – 1 головка чеснок – 1 зубчик масло сливочное – 4 ст. ложки лавровый лист – 2 шт. перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт …
Читать далее »Лещ тушеный
Ингредиенты лещ – 1 шт. морковь – 2 шт. корень петрушки – 1 шт. лук репчатый – 1 головка бульон рыбный – 1/2 стакана пиво светлое – 1 1/2 стакана мука пшеничная – 1 ст. ложка вино десертное – 2 ст. ложки изюм – 2 ст. ложки пряник – 1 …
Читать далее »Грудки куриные
Ингредиенты грудки куриные – 4 шт. масло оливковое – 5 ст. ложек лук репчатый – 1 головка чеснок – 2 зубчика помидоры консервированные – 200 г горошек свежемороженый – 150 г рис – 150 г кубик бульонный – 1 шт. зелень базилика рубленая – 1 ст. ложка зелень петрушки рубленая …
Читать далее »Утка в коньяке
Ингредиенты утка – 6 грудок лук репчатый – 2 головки чеснок – 2 зубчика коньяк – 5 ст. ложек зелень петрушки – 1 пучок кинза – 1 пучок лавровый лист перец черный молотый соль Рецепт С утиных грудок снимите кожу и натрите их солью. Лук и чеснок мелко нарубите, лавровый …
Читать далее »