Ингредиенты маслята – 400 г лук репчатый – 1 головка чеснок – 1 зубчик масло растительное – 2 ч. ложки бульон овощной – 1 стакан мука пшеничная – 1 ст. ложка вино красное – 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Количество жира: 5 г. Лук и …
Читать далее »Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты капуста краснокочанная – 500 г уксус 3%-й – 1/4 стакана сахар – 1/2 стакана масло растительное – 1 ст. ложка соль – 1/2 ч. ложки Рецепт Капусту посолите и перетирайте, пока она не станет мягкой и из нее не начнет выделяться сок. Затем капусту отожмите, полейте уксусом, посыпьте сахаром …
Читать далее »Рыба, жаренная в тесте
Ингредиенты филе минтая – 600 г мука пшеничная – 1/2 стакана пиво светлое – 1/2 стакана яйцо – 1 шт. масло сливочное – 1 ст. ложка масло растительное – 500 г сок лимонный – 1 ч. ложка зелень петрушки рубленная – 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу …
Читать далее »Индейка с овощами
Ингредиенты филе индейки – 240 г морковь – 1 шт. корень сельдерея – 1 шт. лук репчатый – 1 головка бульон овощной – 1/2 стакана сливки – 2 ст. ложки молоко – 1/2 стакана масло растительное – 2 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Филе нашинкуйте соломкой, …
Читать далее »Салат “Огурчик”
Ингредиенты огурцы – 5 шт. перец чили – 1/4 шт. чеснок – 2 зубчика лук зеленый рубленый – 2 ст. ложки масло растительное – 1 ст. ложка уксус 3%-й – 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Часть огурцов нарежьте кружочками, оставшиеся – нашинкуйте соломкой. Чеснок и …
Читать далее »