Ингредиенты мякоть говядины (толстый край) – 400 г чеснок рубленый – 1 ст. ложка сыр твердый тертый – 4 ст. ложки орехи грецкие рубленые – 4 ст. ложки кетчуп – 1 ст. ложка майонез – 2 ст. ложки зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка масло сливочное – 2 ст. …
Читать далее »Свиные колбаски с паприкой
Ингредиенты мякоть свинины – 500 г бекон – 150 г паприка сладкая и острая – по 2 ч. ложки масло сливочное – 2 ст. ложки чеснок – 2 зубчика майоран рубленый – 2 ст. ложки горчица готовая – 1 ч. ложка перец чили – 1/4 ч. ложки соль по вкусу …
Читать далее »Картофель
Ингредиенты картофель – 8 шт. семена тмина – 1 ст. ложка сыр твердый тертый – 250 г сметана – 1 стакан сыр пармезан – 100 г яйца – 3 шт. окорок сырокопченый – 200 г лук репчатый – 3 головки масло сливочное – 2 ст. ложки мускатный орех тертый – …
Читать далее »Рулет из телятины с орехами и зеленью
Ингредиенты телятина – 800 г мякоти лук репчатый – 6 головок морковь – 1 шт. сельдерей – 1 стебель зелень петрушки – 1 пучок крапива молодая – 100 г листьев творог жирный – 200 г яйцо – 1 шт. орехи грецкие рубленые – 50 г сухари панировочные – 2 ст. …
Читать далее »“Ракушки” со шпинатом
Ингредиенты макаронные изделия “ракушки” – 200 г. шпинат – 150 г. лук репчатый – 1 головка бульон мясной – 1/2 стакана томат-пюре – 4 ст. ложки масло сливочное – 30 г. масло растительное – 2 ст. ложки сыр тертый – 3 ст. ложки перец черный молотый соль – по вкусу …
Читать далее »