Архивы по меткам: масло топленое

Ингредиенты  печень говяжья – 250 г мука пшеничная – 20 г сметана – 20 г сыр пармезан – 10 г яйца – 40 г масло топленое – 20 г  соль – по вкусу  Рецепт  Печень замочите на 15 минут в холодной воде, обсушите.  Пропустите печень через мясорубку, смешайте с мукой, …

Ингредиенты  курица – 4 грудки масло топленое – 2 ст. ложки яйцо сырое для жаренья – 1 шт. и для фарша – 1 шт. вареное сухари панировочные – 2 стакана орехи грецкие очищенные – 1 стакан чеснок – 4 зубчика зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки кинза рубленая – …