Ингредиенты телятина лопатка – 700 картофель – 700 г морковь – 1 шт. лук-порей – 1 головка масло сливочное – 2 ст. ложки соус пикантный – 2 стакана вода – 2 стакана зелень петрушки, перец черный молотый, соль – по вкусу капуста белокочанная – 50 г Рецепт Телятину нарежьте ломтиками …
Читать далее »Бутерброд “Рожица”
Ингредиенты хлеб – 2 ломтика сыр – 1 ломтик вареная колбаса – 1 ломтик салями – 1 ломтик маринованный огурец – 1 шт. консервированная кукуруза и фасоль морковь вареная – 1 шт. сливочное масло или майонез Рецепт 1. Из ломтика хлеба вырезать фигурной выемкой кружок. Смазать его маслом или майонезом. …
Читать далее »Котлеты морковные
Ингредиенты морковь – 1,2 кг молоко – 200 г крупа манная – 90 г яйцо – 1 шт. мука пшеничная – 50 г масло оливковое – 90 г соль Рецепт Морковь нарежьте тонкой соломкой, залейте небольшим количеством горячей воды и припускайте 7-10 минут. Затем влейте горячее молоко и припускайте еще …
Читать далее »Фрикадельки ”Загадка”
Ингредиенты мякоть курицы – 300 г батон черствый – 60 г масло сливочное – 1 ст. ложка масло топленое – 1 ст. ложка яйцо – 1 шт. молоко – 1/2 стакана сливки – 1 стакан мука пшеничная – 1 ч. ложка морковь вареная – 1 шт. кукуруза консервированная – 2 …
Читать далее »Салат “Генеральский”
Ингредиенты говядина отварная – 200 г морковь – 100 г свекла – 100 г яйцо – 2 шт. яблоки – 100 г картофель – 200 г майонез – 250 г соль Рецепт Овощи и яйца отварите, охладите. Овощи натрите по отдельности на крупной терке, яйца мелко нарежьте. Уложите слоями последовательно …
Читать далее »