Архивы по меткам: мука пшеничная

Ингредиенты  филе минтая – 260 г хлеб пшеничный черствый – 60 г молоко – 80 г яйца – 52 г мука пшеничная – 8 г соус сметанный – 200 г масло сливочное – 20 г  соль по вкусу  Рецепт  Филе пропустите через мясорубку, добавьте замоченный в молоке хлеб, снова дважды …

Ингредиенты  капуста белокочанная – 1 небольшой кочан фарш мясной – 600 г лук репчатый – 1 головка морковь – 1 шт. перец черный молотый, соль по вкусу Для соуса: мука пшеничная – 3 ст. ложки масло сливочное – 50 г сливки – 1/2 стакана бульон овощной – 1 стакан мускатный …

Ингредиенты  яблоки – 8-10 шт. масло растительное – 1 ст. ложка Для кляра: мука пшеничная – 1 стакан масло растительное – 4 ст. ложки  сахар – 1 ч. ложка  Рецепт  Для кляра смешайте указанные ингредиенты и взбивайте массу 5-10 минут. Яблоки очистите, нарежьте кружочками. Наколов кружок на вилку, обмакните его …

Ингредиенты  маслята – 400 г лук репчатый – 1 головка чеснок – 1 зубчик масло растительное – 2 ч. ложки бульон овощной – 1 стакан мука пшеничная – 1 ст. ложка вино красное – 3 ст. ложки  перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт  Количество жира: 5 г. Лук и …

Ингредиенты  филе минтая – 600 г мука пшеничная – 1/2 стакана пиво светлое – 1/2 стакана яйцо – 1 шт. масло сливочное – 1 ст. ложка масло растительное – 500 г сок лимонный – 1 ч. ложка зелень петрушки рубленная – 2 ст. ложки  перец черный молотый, соль по вкусу  …