Состав помидоры свежие – 4 шт. вареная стручковая фасоль – 2 стакана зелень петрушки – 2 ст. ложки вареный желток – 2 шт. масло оливковое (или любое растительное рафинированное) – 4 ст. ложки сметана или сливки – 1/2 стакана винный уксус 3%-ный – 2 ст. ложки готовая горчица – 2 …
Читать далее »Говядина
Ингредиенты мякоть говядины – 500 г вино красное сухое – 4 ст. ложки тимьян сушеный – 1,5 ст. ложки зелень петрушки рубленая – 1/2 ст. ложки яичные желтки – 2 шт. фундук – 1/3 стакана ядер масло растительное – 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Говядину …
Читать далее »Розеты свиные
Ингредиенты свинина мякоть – 180 г шампиньоны свежие – 50 г лук-саженец – 1 головка маслины – 2 ст. ложки хлеб – 2 ломтика сало топленое свиное – 1 ст. ложка томат-пюре – 1 ч. ложка зелень петрушки перец черный молотый соль – по вкусу помидоры – 1 шт. Рецепт …
Читать далее »Чоу фан
Ингредиенты свинина (мякоть вареная) – 200 г рис вареный – 2 стакана масло растительное – 3 ст. ложки яйцо – 2 шт. зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка соль – по вкусу лук зеленый Рецепт Разогрейте на сковороде масло, всыпьте рис и обжарьте его в течение 10 минут, слегка …
Читать далее »Бутерброд “Сердючка”
Ингредиенты хлеб – 1 уголок вареная колбаса – 2 ломтика оливки без косточек – 2 шт. сладкий перец красный – 1 шт. маслина без косточки – 1 шт. консервированная кукуруза соленая соломка петрушка Рецепт 1. Перец нарезать поперек небольшими дольками. 2. Из кусочка перца вырезать “бюст”. В нижней части уголка …
Читать далее »