Архивы по меткам: редька

Ингредиенты  редька – 100 г морковь – 100 г капуста белокочанная – 250 г картофель – 300-400 г  майонез – 100 г  Рецепт  Картофель отварите в мундире, очистите и охладите.  Все овощи натрите на терке, соедините, посолите, заправьте майонезом, уложите горкой в салатник.

Ингредиенты  морковь – 3 шт. яблоки – 2 шт. редька – 1 шт. капуста белокочанная – 200 г зелень петрушки или укропа – 10 г Для заправки: масло растительное – 40 г уксус 3%-й или сок лимона – 1 ч. ложка перец чили, соль, сахар Рецепт Морковь, яблоки и редьку …

Ингредиенты  редька – 1 шт. свекла – 1 шт. сок яблочный – 1/4 стакана  сахар или мед – 1 ст. ложка  Рецепт  Редьку и свеклу натрите на терке и перемешайте с соком и сахаром или растопленным медом. При подаче оформите зеленью.

Состав  огурец (средний) – 1 шт помидоры – 2-3 шт редька – (средняя) – 1 шт лук репчатый – 0,5-1 шт Для заправки: зелень укропа и петрушки бальзамический или винный уксус – 1 столовая ложка оливковое или растительное масло – 3 столовых ложки соль свежемолотый перец Приготовление Овощи вымыть и …

Состав  капуста (кочерыжки) – 2 шт. свекла – 1 шт. редька – 1 шт. сметана – по вкусу апельсин – 3-4 дольки клюква – по вкусу  Приготовление  Капустные кочерыжки, одну небольшую свеклу и такую же редьку натрите на крупной терке. Зaпрaвьте сметаной, украсьте зеленью, дольками апельсина или мандарина, ягодами клюквы.