Ингредиенты творог – 200 г какао-порошок – 30 г сахар – 100 г молоко – 100 г сливки – 200 г шоколад тертый – 1 ч. ложка Рецепт Какао-порошок смешайте с сахаром, постепенно разведите молоком. Затем соедините с творогом и сливками, взбейте миксером до нежной однородной консистенции. Охладите. При подаче …
Читать далее »Салат из креветок с клубникой
Ингредиенты авокадо – 1 шт. клубника – 1/3 стакана креветки очищенные отварные – 6 шт. сок 1/2 лимона уксус малиновый – 1 ст. ложка масло растительное – 2 ст. ложки сахар – 1 щепотка перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Ягоды клубники разрежьте пополам. Авокадо очистите от кожуры, удалите …
Читать далее »Грушевый мусс
Ингредиенты сахар – 4 ст. ложки сок 1 лимона груши консервированные – 900 г яичные желтки – 4 шт. желатин – 1 ст. ложка сливки густые – 400 г малина – 600 г ликер малиновый – 2 ст. ложки или водка малиновая – 4 ст. ложки клубника – 400 г …
Читать далее »Свинина с соусом киви
Ингредиенты свинина – 600 г мякоти масло растительное для жаренья – 2 ст. ложки и соуса – 1 ст. ложка перец черный молотый соль зелень петрушки – 2 веточки киви – 3 шт. лук репчатый – 2 головки сок апельсиновый – 100 мл сахар – 3 ч. ложки вино белое …
Читать далее »Самбук фруктовый
Ингредиенты яблоки, абрикосы или сливы – 600 г сахар – 60 г яичные белки – 6 шт. желатин – 1 ст. ложка Для соуса: ягоды – 60 г сахар – 150 г вино белое сухое – 30 г вода – 120 г Рецепт Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Когда …
Читать далее »