Архивы по меткам: сахар

Ингредиенты  паста ореховая – 250 г мука кукурузная – 4 ст. ложки вода – 500 г  сахар – 100 г  Рецепт  Воду доведите до кипения, всыпьте сахар.  Добавьте ореховую пасту, доведите смесь до кипения.  Введите кукурузную муку, разведенную 1 столовой ложкой воды и варите смесь на медленном огне, помешивая, до …

Ингредиенты  кофе свежемолотый – 2 ч. ложки молоко – 80 г яйцо – 1 шт. сахар – 3 ст. ложки желатин – 1/2 ст. ложки сливки густые – 1 стакан  сироп кофейный – 40 г  Рецепт  Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на …

Ингредиенты  апельсины – 120 г вода – 640 г сахар или ксилит – 60 г  желатин – 20 г  Рецепт  Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.  С апельсинов срежьте цедру, из мякоти отожмите сок. Цедру залейте горячей водой, проварите 5 минут, процедите. Отвар соедините с сахаром, …

Ингредиенты  апельсины – 6 шт. яблоки – 3 шт. кокосовая стружка – 6 ст. ложек орехи грецкие рубленые – 100 г  сахар – 100 г  Рецепт  Очищенные яблоки и апельсины нарежьте кружочками.  В креманку уложите слоями, чередуя, подготовленные фрукты, пересыпая их кокосовой стружкой, сахаром и орехами. Перед подачей выдержите десерт …

Ингредиенты  яйца – 2 шт. какао-порошок – 1 ч. ложка молоко – 1 стакан желатин – 1 ст. ложка вода – 250 мл сахар – 4 ст. ложки ванильный сахар – 1 ст. ложка кофе растворимый – 5 ст. ложек сливки густые – 1 стакан  зерна кофейные – 50 г  …