Архивы по меткам: сельдерей

Ингредиенты  телятина – 800 г мякоти лук репчатый – 6 головок морковь – 1 шт. сельдерей – 1 стебель зелень петрушки – 1 пучок крапива молодая – 100 г листьев творог жирный – 200 г яйцо – 1 шт. орехи грецкие рубленые – 50 г сухари панировочные – 2 ст. …

Ингредиенты  “перья” – 350 г креветки крупные сырые – 12 шт. вино белое сухое – 125 г шафран – 4-5 тычинок цукини – 2 шт. сельдерей – 2 стебля перец сладкий – 2 шт. перец острый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик масло растительное – 6 ст. ложек перец …

Ингредиенты  говядина – 500 г мякоти соевый соус – 2 ст. ложки вино красное сухое – 2 ст. ложки имбирь тертый – 2 ч. ложки чеснок – 2 зубчика горошек зеленый консервированный – 250 г фасоль консервированная белая и красная – по 240 г грибы свежие – 250 г сельдерей …

Ингредиенты  язык говяжий – 400 г корень сельдерея – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. лук репчатый – 1 головка морковь – 2-3 шт. соль – по вкусу Для соуса: грибы белые – 50 г мука пшеничная – 2 ст. ложки вино белое сухое – 1 стакан масло сливочное …

Ингредиенты  баранина – 1,5 кг мякоти морковь – 1 шт. корень сельдерея – 1 шт. корень петрушки – 2 шт. тимьян – 3 веточки чеснок – 3 зубчика лавровый лист – 2 шт. перец черный и душистый горошком – по 1 ч. ложке лайм или лимон – 1 шт. зелень …