Ингредиенты помидоры – 160 г огурцы – 160 г яблоки – 80 г сметана – 80 г зелень петрушки и укропа – 2 г соль – 2 г Рецепт Помидоры и огурцы нарежьте кружочками, яблоки – ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, перемешайте и заправьте сметаной. При подаче оформите салат зеленью.
Читать далее »Гусь, тушеный с овощами и фруктами
Ингредиенты гусь – 1 шт. лук репчатый – 1 головка морковь – 1 шт. корень петрушки – 40 г чернослив без косточек – 100 г яблоки – 2 шт. масло оливковое – 4 ст. ложки бульон куриный – 1 стакан томатная паста – 2 ст. ложки сметана – 3/4 стакана …
Читать далее »