Архивы по меткам: свинина

Ингредиенты  картофель – 400 г мука пшеничная – 5 г сода – на кончике ножа шпик – 10 г лук репчатый – 40 г свинина – 90 г масло растительное – 60 г масло сливочное – 40 г соль  перец молотый  Рецепт  Сырой картофель натрите на терке. Свинину нарежьте мелкими …

Ингредиенты  свинина – 400 г чеснок – 3-4 зубчика масло растительное – 2 ст. ложки лук репчатый – 1-2 головки сахар – 1 ч. ложка  перец черный молотый, соль  Рецепт  Свинину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте. Натрите отбивные перцем, солью, сахаром и толченым чесноком. Положите котлеты на хорошо разогретую сухую …

Ингредиенты  мякоть свинины – 500 г бекон – 150 г паприка сладкая и острая – по 2 ч. ложки масло сливочное – 2 ст. ложки чеснок – 2 зубчика майоран рубленый – 2 ст. ложки горчица готовая – 1 ч. ложка перец чили – 1/4 ч. ложки  соль по вкусу  …

Ингредиенты  мякоть жареной свинины – 200 г. огурцы – 2 шт. редька – 100 г. сметана – 4 ст. ложки зелень петрушки рубленая – 2 ст. ложки  соль – по вкусу  Рецепт  Редьку очистите, натрите. Огурцы и жареное мясо нарежьте соломкой, добавьте тертую редьку, посолите. Подготовленные продукты выложите на блюдо, …

Ингредиенты  свинина – 600 г мякоти масло растительное для жаренья – 2 ст. ложки и соуса – 1 ст. ложка перец черный молотый соль зелень петрушки – 2 веточки киви – 3 шт. лук репчатый – 2 головки сок апельсиновый – 100 мл сахар – 3 ч. ложки вино белое …