Ингредиенты макаронные изделия – 400 г сыр моцарелла (адыгейский, брынза) – 250 г помидоры – 4 шт. перец сладкий – 1 шт. каперсы – 2 ст. ложки чеснок – 2 зубчика масло растительное – 4 ст. ложки уксус с эстрагоном – 2 ст. ложки лимон – 1/2 шт. зелень петрушки …
Читать далее »Сайда запеченная
Ингредиенты филе сайды – 300 г сок лимонный – 2 ч. ложки соевый соус острый – 2 ч. ложки помидоры – 130 г масло оливковое – 1 ч. ложка сыр моцарелла – 40 г орегано молотое – 1/3 ч. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Филе сайды замаринуйте …
Читать далее »Картофель в фольге
Ингредиенты картофель – 2 шт. помидор – 1 шт. сыр моцарелла – 60 г. ветчина – 100 г. базилик рубленый – 1 ст. ложка перец черный молотый – по вкусу соль – по вкусу Рецепт Картофель отварите в мундире до готовности. После охлаждения разрежьте картофель пополам. Помидоры нарежьте кружочками, моцареллу …
Читать далее »Салат “Капрезе” (помидоры с моцареллой)
Состав помидоры – 2 шт моцарелла – 1 шарик базилик бальзамический уксус – 1 столовая ложка оливковое или растительное масло – 1 столовая ложка свежемолотый перец соль Приготовление Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, толщиной ~0,5 см. Моцареллу также порезать ломтиками, толщиной ~0,7 см. * Шарики моцареллы бывают разной величины. …
Читать далее »Салат с помидорами
Ингредиенты помидоры – 2 шт. перец сладкий – 1 шт. лук репчатый – 1 головка сыр моцарелла – 100 г бульон куриный – 1/2 стакана масло растительное – 2 ст. ложки уксус 6%-й – 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Помидоры нарежьте кружочками, сладкий перец – …
Читать далее »