Ингредиенты курица – 2 грудки соль масло растительное – 4 ст. ложки бекон – 40 г лук репчатый – 50 г перец сладкий зеленый – 2 стручка зелень сельдерея – 1 ст. ложка карри бульон куриный – 1 кубик томат-пюре – 1 ст. ложка сыр – 30 г Рецепт Куриные …
Читать далее »Медальоны из телятины с грибами
Ингредиенты мякоть телятины (корейка) – 1 кг вино белое сухое – 2 стакана масло оливковое – 2 ст. ложки шампиньоны свежие – 600 г лук репчатый – 1 головка сыр тертый – 300 г перец черный свежемолотый, соль зелень петрушки Рецепт Телятину зачистите от пленок, нарежьте на 12 кусочков, посолите, …
Читать далее »Бутерброд “Крокодил”
Ингредиенты пшеничный хлеб или батон – 1 ломтик сыр – 1 тонкий ломтик огурцы – 2 шт. клюква, красная смородина или калина – 2 ягоды соленая соломка сливочное масло зеленый лук – несколько перьев консервированная кукуруза Рецепт 1. Сделать спираль из огурца. 2. Вырезать из другого огурца “лапки” и “хвостик”. …
Читать далее »Бутерброды “Овощные”
Ингредиенты хлеб пшеничный вчерашний без корок – 8 ломтиков яйца вареные – 2 шт. капуста квашеная – 100 г. томат-пюре – 3 ч. ложки масло сливочное – 2 ст. ложки сыр тертый – 50 г. перец красный молотый – по вкусу соль – по вкусу Рецепт Капусту порубите, прогрейте с …
Читать далее »Капуста, запеченная с овсяными хлопьями
Ингредиенты капуста пекинская – 750 г сливки – 150 мл овсяные хлопья – 150 г чеснок – 1 зубчик сыр тертый – 150 г мускатный орех – 1 щепотка масло сливочное – 3 ст .ложки бульон овощной из кубика – 250 г зелень петрушки – 2 пучка перец черный молотый …
Читать далее »