Пятница , 19 апреля 2024
Главная / Архивы по меткам: телятина

Архивы по меткам: телятина

Салат “Пражский”

565-5469278

Ингредиенты  телятина жареная – 150 г огурец – 1 шт. грибы – 150 г яблоко – 1 шт. яйцо – 1 шт. майонез – 2 ст. ложки масло растительное – 1 ст. ложка  перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте на масле, охладите. Мясо, огурец …

Читать далее »

Телятина

5450-5459890

Ингредиенты  телятина лопатка – 700 картофель – 700 г морковь – 1 шт. лук-порей – 1 головка масло сливочное – 2 ст. ложки соус пикантный – 2 стакана вода – 2 стакана зелень петрушки, перец черный молотый, соль – по вкусу  капуста белокочанная – 50 г  Рецепт  Телятину нарежьте ломтиками …

Читать далее »

Рулет из телятины с орехами и зеленью

1541-1080712

Ингредиенты  телятина – 800 г мякоти лук репчатый – 6 головок морковь – 1 шт. сельдерей – 1 стебель зелень петрушки – 1 пучок крапива молодая – 100 г листьев творог жирный – 200 г яйцо – 1 шт. орехи грецкие рубленые – 50 г сухари панировочные – 2 ст. …

Читать далее »

“Фальшивые цыплята”

4938-6639286

Ингредиенты  телятина (окорок, корейка) – 500 г мякоти булка черствая – 60 г масло сливочное для фарша и для жарения – по 20 г молоко – 125 г яйцо – 1 шт. соль перец молотый сухари толченые – 20 г зелень петрушки и укропа мелко нарезанная – по 1 ч. …

Читать далее »

Бифштекс провансальский

5401-2862284

Ингредиенты  телятина – 300 г фарша шампиньоны свежие – 50 г яйцо – 1 шт. мука пшеничная – 1 ст. ложка маргарин – 1 ст. ложка зелень петрушки – 150 г зелень укропа – 150 г перец черный молотый соль – по вкусу Рецепт Грибы очистите, промойте, нарежьте и соедините …

Читать далее »