Архивы по меткам: тимьян

Ингредиенты  индейка – 1 кг грудок морковь – 2 шт. корень сельдерея или петрушки – 200 г лук зеленый – 2 пучка лук репчатый – 1 головка масло сливочное – 2 ст. ложки хлеб белый – 1 ломтик тимьян – 2 ч. ложки яичный желток – 2 шт. перец черный …

Ингредиенты  говядина – 500 г мякоти (толстый край) шпик – 80 г лук репчатый – 2 головки перец сладкий – 2 шт. чеснок рубленый – 1 ч. ложка масло растительное – 2 ст. ложки цедра – 1/4 лимона сахар рафинад – 1 кусочек тимьян – 1 веточка  перец черный и …