Архивы по меткам: утка

Ингредиенты  утка – 1 шт. лук репчатый – 1 головка зелень укропа – 1 пучок вино красное сухое – 2 ст. ложки соевый соус – 1/2 стакана крахмал картофельный – 1 ч. ложка сахар – 2 ст. ложки карри – 1 ч. ложка имбирь молотый – 1/4 ч. ложки мускатный …

Ингредиенты  утка – 1 шт. (1,5 кг) фисташки – 100 г мускатный орех молотый – 1 щепотка яйцо – 1 шт. бульон мясной или вода – 2 ст. ложки брусника – 1/2 стакана мандарины – 2 шт.  перец черный и красный молотые по вкусу  Рецепт  Обработайте утку, срежьте с грудки …

Ингредиенты  утка – 1 шт. пиво – 2 1/2 стакана лук репчатый – 2 головки корень имбиря молотый по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт  Утку залейте холодной водой так, чтобы она полностью ее покрыла. Доведите воду до кипения, снимите пену, добавьте лук, нарезанный соломкой, соль, перец, имбирь …

Ингредиенты  утка – 1 шт. вишня без косточек – 300 г пиво светлое – 2 стакана морковь – 1 шт. корень петрушки – 1 шт. мука ржаная – 1 ст. ложка масло растительное – 4 ст. ложки  чеснок – 3 зубчика  чабрец молотый – 1 ст. ложка  перец черный молотый, …

Ингредиенты  филе утиное – 4 шт. перец сладкий – 2 шт. апельсин – 2 шт. заправка апельсиновая – 4 ст. ложки корень имбиря рубленый – 1/2 ч. ложки  перец черный молотый, соль по вкусу  Рецепт  Апельсин очистите, разберите на дольки.  Сладкий перец нашинкуйте соломкой.  Апельсиновую заправку соедините с имбирем. Филе …