Ингредиенты куриные окорочка – 4 шт. морковь – 4 шт. чеснок – 4 зубчика майонез – 4 ст. ложки зелень петрушки – 1 пучок грибы – вешенки – 200 г сыр крупнонатертый – 4 ст. ложки перец черный молотый соль Рецепт Окорочка промойте, обсушите, удалите кости, мякоть уложите кожей вниз …
Читать далее »Колобки из вешенок
Ингредиенты вешенки – 1 кг картофель вареный – 10 шт. яйца – 4 шт. масло сливочное – 4 ст. ложки мука пшеничная – 10 ст. ложек зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки Для соуса: мука пшеничная – 2 ст. ложки масло сливочное – 2 ст. ложки бульон грибной – …
Читать далее »Плов с курицей и овощами
Ингредиенты рис – 500 г филе куриное – 300 г лук репчатый – 2 головки вешенки – 100 г помидоры – 4 шт. бульон куриный – 3 стакана масло оливковое – 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу Рецепт Лук нарежьте полукольцами, помидоры и грибы – ломтиками. Филе …
Читать далее »Салат слоеный
Ингредиенты филе вареной курицы – 3 шт. оливки без косточек – 12 шт. сыр твердый тертый – 200 г яйца – 8 шт. морковь вареная – 2 шт. орехи грецкие очищенные – 200 г майонез – 300 г орех мускатный молотый – 1 ч. ложка вешенки – 400 г вино …
Читать далее »Грибы в пикантной корочке
Ингредиенты грибы вешенки или лисички – 500 г мука пшеничная – 1/2 стакана яйцо – 1 шт. молоко – 4 ст. ложки ягоды можжевельника молотые – 1/2 ч. ложки масло растительное – 1 стакан сахар – 1 ч. ложка соль по вкусу Рецепт Грибы отварите, обсушите. В муку вбейте яйцо, …
Читать далее »