Архивы по меткам: вода

Ингредиенты  апельсины – 120 г вода – 640 г сахар или ксилит – 60 г  желатин – 20 г  Рецепт  Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.  С апельсинов срежьте цедру, из мякоти отожмите сок. Цедру залейте горячей водой, проварите 5 минут, процедите. Отвар соедините с сахаром, …

Ингредиенты  яйца – 2 шт. какао-порошок – 1 ч. ложка молоко – 1 стакан желатин – 1 ст. ложка вода – 250 мл сахар – 4 ст. ложки ванильный сахар – 1 ст. ложка кофе растворимый – 5 ст. ложек сливки густые – 1 стакан  зерна кофейные – 50 г  …

Ингредиенты  смородина красная – 2 стакана вода – 1 стакан сахар – 1/2 стакана желатин – 1 ст. ложка  молоко сгущенное – 1/2 банки  Рецепт  Ягоды залить водой, прокипятить, протереть через сито. К горячему пюре добавить сахар. Замоченный в воде и набухший желатин подогреть при помешивании, не доводя до кипения, …

Ингредиенты  сливки 35%-й жирности – 1 стакан молоко – 1/2 стакана сахар – 2 ст. ложки яичные желтки – 6 шт. какао – 1 ч. ложка желатин – 1 ст. ложка  вода для замачивания желатина – 1 стакан  Рецепт  Желатин замочите в воде на 1-1,5 часа, лишнюю воду слейте. Яичные …

Ингредиенты  мякоть говядины (толстый край) – 100 г помидоры – 4 шт. яйца – 4 шт. масло растительное – 2 ст. ложки маринад – 1/2 стакана вода – 1/2 стакана сахар – 3 ст. ложки соль – по вкусу Рецепт  Говядину нарежьте мелкими кубиками и залейте маринадом. Яйца посолите, взбейте …