Понедельник , 17 марта 2025
Главная / Архивы по меткам: яичный белок

Архивы по меткам: яичный белок

Десерт с курагой

3766-1123378

Ингредиенты  курага – 130 г вода – 1 стакан мед – 2 ч. ложки сахар ванильный – 1 ст. ложка йогурт натуральный – 1/2 стакана белок яичный – 1 шт. сок лимонный – 1 ч. ложка  цедра лимона тертая – 1 ст. ложка  Рецепт  Курагу нарежьте кубиками, залейте кипящей водой, …

Читать далее »

Клубничная пена

3021-3892896

Ингредиенты  клубника – 450 г йогурт натуральный нежирный – 300 г белки яичные – 2 шт.  сахарная пудра по вкусу  Рецепт  Клубнику протрите и прогревайте на медленном огне 5-10 минут, посыпав сахарной пудрой. Остудите. Клубничное пюре соедините с йогуртом, взбейте до получения однородной массы. Яичные белки взбейте в пену, соедините …

Читать далее »

Самбук фруктовый

968-4097236

Ингредиенты  яблоки, абрикосы или сливы – 600 г сахар – 60 г яичные белки – 6 шт. желатин – 1 ст. ложка Для соуса: ягоды – 60 г сахар – 150 г вино белое сухое – 30 г  вода – 120 г  Рецепт  Желатин замочите в холодной кипяченой воде. Когда …

Читать далее »

Воздушный десерт с малиной

3013-9724747

Ингредиенты  малина – 200 г белки яичные – 2 шт. сахарная пудра – 2 ст. ложки йогурт – 250 г шоколад – 20 г  сахар ванильный по вкусу  Рецепт  Малину разомните.  Яичные белки смешайте с сахарной пудрой и взбейте в устойчивую пену. Йогурт соедините с ванильным сахаром, добавьте малину. Готовый …

Читать далее »

Бананы “в кафтане”

3756-8253017

Ингредиенты  банан – 1 шт. белок яичный – 1 шт. сухари панировочные – 2 ст. ложки сыр твердый – 50 г  масло сливочное – 1cт. ложка  Рецепт  Банан разрежьте на 2 части, смажьте белком, запанируйте в обжаренных на масле до золотистого цвета сухарях. Выложите половинки банана на смазанный маслом противень, …

Читать далее »