Ингредиенты крапива – 300 г зелень чеснока – 100 г зелень укропа – 100 г майонез “Провансаль” – 200 г яйцо Рецепт — Крапиву бланшируют 2-3 минуты в горячей воде, откидывают на дуршлаг и дают стечь воде, затем мелко рубят. — Зелень укропа и чеснока хорошо промывают, обсушивают, шинкуют и …
Читать далее »Груши в винном соусе
Ингредиенты груши консервированные – 4 шт. яйцо – 1 шт. сироп грушевый – 1/4 стакана крахмал картофельный – 1 ст. ложка вино белое десертное – 1 стакан сахар – 1 ст. ложка Рецепт Для соуса грушевый сироп доведите до кипения, добавьте сахар, разведенный небольшим количеством воды крахмал и варите смесь …
Читать далее »Винегрет летний
Ингредиенты картофель вареный – 60 г морковь вареная – 40 г огурцы – 40 г капуста цветная вареная – 40 г помидоры – 40 г листья зеленого салата – 20 г зелень укропа – 10 г свекла вареная – 40 г горошек зеленый вареный – 20 г яйца вареные – …
Читать далее »Курица, фаршированная яйцами
Ингредиенты курица – 1 шт. яйца – 4 шт. сок лимонный – 1 ст. ложка зелень укропа рубленая – 4 ст. ложки перец черный молотый молотый, соль по вкусу Рецепт Обработанную курицу натереть солью и перцем. Яйца взбить миксером до устойчивой пены, в конце добавить лимонный сок и часть зелени. …
Читать далее »Слоеный салат с курицей
Ингредиенты морковь – 4 шт. картофель – 3 клубня яйцо – 4 шт. сыр твердый – 100 г курица – 2 грудки орехи грецкие очищенные – 8 шт. шампиньоны консервированные – 100 г майонез – 250 г масло растительное – 1 ст. ложка Рецепт Куриные грудки заверните в фольгу, запеките …
Читать далее »