Ингредиенты творог обезжиренный – 125 г желатин – 5 г сок лимонный – 2 ч. ложки вода минеральная – 5 ст. ложек молоко – 3 ст. ложки сметана – 2 ст. ложки сахар – 1 ст. ложка соль – 1/4 ч. ложка Рецепт Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой …
Читать далее »Десерт “Снежный ком”
Ингредиенты корж бисквитный готовый – 1/2 шт. сыр плавленый – 100 г йогурт фруктовый – 1 стакан желатин – 1/2 ст. ложки стружка кокосовая – 2 ст. ложки соус фруктовый – 1/2 стакана Рецепт Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане. Для …
Читать далее »Желе кофейно-молочное
Ингредиенты Для молочного желе: молоко – 2 стакана сахар – 3 ст. ложки желатин – 1 ст. ложка ванилин – на кончике ножа Для кофейного желе: кофе свежемолотый – 1 ст. ложка сахар – 3 ст. ложки вода – 1 стакан желатин – 1 ст. ложка Рецепт Желатин распустите. Для …
Читать далее »Крем ванильный из сметаны
Ингредиенты сметана 30-35%-й жирности – 3/4стакана молоко – 1/2 стакана сахар – 2 ст. ложки яичные желтки – 3 шт. ванилин, растворенный в горячей воде – 5-6 капель желатин – 1 ст. ложка Рецепт Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды на 1-1,5 часа. Лишнюю воду слейте. Яйца разотрите …
Читать далее »Желе многослойное
Ингредиенты Для молочного желе: желатин – 2 ч. ложки молоко – 2 стакана сахар – 4 ст. ложки ванилин, разведенный водой – 2-3 капли Для фруктового желе: сироп плодовый или ягодный – 2/3 стакана желатин – 2 ч. ложки лимонная кислота – 1/2 ч. ложки вода – 1/2 литра Рецепт …
Читать далее »