Архивы по меткам: желатин

Ингредиенты  кофе свежемолотый – 2 ч. ложки молоко – 80 г яйцо – 1 шт. сахар – 3 ст. ложки желатин – 1/2 ст. ложки сливки густые – 1 стакан  сироп кофейный – 40 г  Рецепт  Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на …

Ингредиенты  апельсины – 120 г вода – 640 г сахар или ксилит – 60 г  желатин – 20 г  Рецепт  Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания.  С апельсинов срежьте цедру, из мякоти отожмите сок. Цедру залейте горячей водой, проварите 5 минут, процедите. Отвар соедините с сахаром, …

Ингредиенты  яйца – 2 шт. какао-порошок – 1 ч. ложка молоко – 1 стакан желатин – 1 ст. ложка вода – 250 мл сахар – 4 ст. ложки ванильный сахар – 1 ст. ложка кофе растворимый – 5 ст. ложек сливки густые – 1 стакан  зерна кофейные – 50 г  …

Ингредиенты  смородина красная – 2 стакана вода – 1 стакан сахар – 1/2 стакана желатин – 1 ст. ложка  молоко сгущенное – 1/2 банки  Рецепт  Ягоды залить водой, прокипятить, протереть через сито. К горячему пюре добавить сахар. Замоченный в воде и набухший желатин подогреть при помешивании, не доводя до кипения, …

Ингредиенты  сметана – 2 1/2 стакана сахар – 1 стакан банан – 1 шт. персик – 1 шт. апельсин – 1 шт. виноград – 100 г яблоко – 1 шт. желатин – 1 ст. ложка  ванилин по вкусу  Рецепт  Желатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды, оставьте на 1 …