Ингредиенты мякоть курицы вареной – 600 г майонез – 600 г желатин – 12 г зелень укропа – 1 пучок мускатный орех молотый – 1/2 ч. ложки Рецепт Желатин залейте холодной кипяченой водой. Набухший желатин переложите на сито, дайте стечь излишкам воды, затем распустите желатин на водяной бане. Распущенный желатин …
Читать далее »Крем клубничный
Ингредиенты клубника – 200 г яйца – 4 шт. сахар – 5 ст. ложек желатин – 2 ч. ложки сахарная пудра – 2 ст. ложки Рецепт Желтки разотрите добела с сахаром, отдельно взбейте белки. Желатин распустите на водяной бане. Клубнику протрите и отожмите сок. Взбитые белки перемешайте с желтками и …
Читать далее »