Четверг , 28 марта 2024
Главная / Архивы по меткам: желатин (страница 8)

Архивы по меткам: желатин

Курица под майонезом

2180-6030899

Ингредиенты  мякоть курицы вареной – 600 г майонез – 600 г желатин – 12 г зелень укропа – 1 пучок  мускатный орех молотый – 1/2 ч. ложки  Рецепт  Желатин залейте холодной кипяченой водой. Набухший желатин переложите на сито, дайте стечь излишкам воды, затем распустите желатин на водяной бане. Распущенный желатин …

Читать далее »

Крем клубничный

973-1696914

Ингредиенты  клубника – 200 г яйца – 4 шт. сахар – 5 ст. ложек желатин – 2 ч. ложки  сахарная пудра – 2 ст. ложки  Рецепт  Желтки разотрите добела с сахаром, отдельно взбейте белки. Желатин распустите на водяной бане. Клубнику протрите и отожмите сок. Взбитые белки перемешайте с желтками и …

Читать далее »