Багет в сырной заливке

Вкусный багет или батон в сырной заливке — лёгкий перекус в дорогу или на пикник. Пропитанный мякиш остаётся мягким и сочным даже в остывшем виде.

Категория:

Закуски

Снэк

Ингредиенты для «Багет в сырной заливке»:

• Багет

  (у меня небольшой батон)
  —
  1 шт

• Сыр плавленый

  (с грибами)
  —
  100 г

• Помидор

  —
  150 г

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Молоко

  —
  100 мл

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Зелень

  —
  по вкусу

• Смесь перцев

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1275.9 ккал

белки


71.4 г

жиры


40.4 г

углеводы


155.9 г

Порции

ккал
319 ккал
белки
17.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
39 г

100 г блюда

ккал
157.5 ккал
белки
8.8 г
жиры
5 г
углеводы
19.2 г

Рецепты к пикнику

Бородинские тосты закусочные

Треугольники из лаваша для пикника

Рецепт «Багет в сырной заливке»:

Основные ингредиенты для нашего рецепта.

Яйца взбить венчиком с молоком, добавить соль, сыр, смесь перцев, нарезанный мелким кубиком помидор. Перемешать.

Батон или багет разрезать вдоль и сделать косые надрезы на мякишем.

Аккуратно выложить всю массу на багет. Делать это нужно постепенно, ожидая пока предыдущая порция впитается.

Отправить в духовку, разогретую до 180*, на 20 минут.

Источник