Понедельник , 14 октября 2024
Главная / Выпечка / Блины в бутылке

Блины в бутылке


Для рецепта блинов вам потребуется:

  • молоко — 300 мл
  • вода — 200 мл
  • мука — 200г
  • сахар — 2 ст.л.
  • соль — 1/2 ч.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • масло растительное — 2 ст.л.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Рецепт приготовления блинов:

Через воронку в бутылку насыпать сахар, соль. Следом добавить яйца.

Как видите, продукты легко проскочили через воронку и оказались на дне бутылки.

Закрыть бутылку пробкой и хорошенько потрясти. Яйца с сахаром заметно посветлеют и вспенятся.

Через воронку влить в бутылку с яйцами молоко. Снова потрясти бутылку.

Отдельно просеять пшеничную муку с разрыхлителем.

Скрутить из бумаги воронку, вставить в бутылочное горлышко и по ложке добавлять через воронку муку. Снова закрутить крышку на бутылке и трясти бутылку до тех пор, пока содержимое бутылки не станет однородным. И, поверьте, произойдет это очень быстро. Теперь можно долить в бутылку воду и растительное масло. Еще раз хорошо все перемешать.

Разогреть сковороду, смазать масло и наливать на сковородку тесто прямо из бутылки.

Дальше жарить как обычно, переворачивая блины с одной стороны на другую, чтобы они хорошо подрумянились. Подавать блины, замешанные в бутылке, со сметаной или вареньем. Или нафаршируйте их любой начинкой. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

23166

Цветки цуккини в духовке

Очень популярная в Италии закуска. Но обычно цветки цуккини фаршируют и жарят в кляре. У …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *