Дрожжевое тесто в мультиварке

Для рецепта вам потребуется:

• мука — 500г
• вода тёплая — 300 мл
• дрожжи сухие — 1.5 ч.л.
• масло сливочное — 50г
• сахар — 2 ст.л.
• соль — 1 ч.л.

Рецепт приготовления:

В миску просеять муку, добавьте соль и сахар.

Добавить сухие дрожжи и мягкое сливочное масло.

Подливать теплую воду и вымешивать мягкое тесто.

Месить тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук.

Переложить тесто из миски в чашу мультиварки и выставить режим «Йогурт» на 1 час.

Через час тесто будет выглядеть как на фото. Оно заметно увеличится в объёме, станет мягче. Надо его обмять и снова вернуть в мультиварку еще примерно на 30 минут. Дрожжевое тесто в мультиварке готово. Теперь можно приготовить из него пирог или пирожки.

Источник