Воскресенье , 18 апреля 2021
Главная / Выпечка / Пицца на сковороде из лаваша

Пицца на сковороде из лаваша


Для рецепта пиццы вам потребуется:

  • лаваш тонкий — 1 шт.
  • молоко — 1 стакан
  • яйцо — 2 шт.
  • перец сладкий болгарский — 1 шт.
  • помидоры — 2 шт.
  • зелень свежая — по вкусу
  • колбаса — 2-3 ломтика
  • соль — по вкусу
  • черный перец (молотый) — по вкусу
  • паприка сладкая (молотая) — по вкусу
  • чеснок сушеный — по вкусу.

Рецепт приготовления пиццы:

Подготовить продукты для начинки. Кубиками нарезать томаты,

колбасу и сладкий перец.

Для заливки смешать вилкой молоко и яйца. По вкусу добавить соль, приправы, рубленую зелень петрушки.

Лист тонкого лаваша сложить в несколько слоев и нарезать тонкой соломкой, использую кухонные ножницы.

Сыр натереть на мелкой терке.

Растительным маслом смазать сковороду и хорошо разогреть. Затем выложить полоски лаваша и немного просушить их, периодически помешивая.

На лаваш выложить слоями: кубики помидоров,

затем болгарский перец, колбасу.

Залить компоненты яично-молочной смесью.

Завершить сборку пиццы из лаваша на сковороде натертым сыром.

Готовить пиццу на среднем или маленьком огне под крышкой. Время приготовления примерно 10 минут.

Как только сыр расплавится, а низ станет золотисто-коричневым, пиццу можно снимать со сковороды. Нарезать на порционные кусочки и подавать на стол горячей или остывшей. Пиццы из лаваша на сковороде готова. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

12929

Банановые кексы с шоколадом

Для рецепта вам потребуется: бананы — 2-3 шт. (2 крупных или 3 поменьше) яйцо — …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *