Пятница , 29 марта 2024
Главная / Выпечка / Сырные лепешки за 5 минут

Сырные лепешки за 5 минут

Эти лепешки — как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Лепешки

Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:

  • Кефир


    1 стак.

  • Соль


    0,5 ч. л.

  • Сахар


    0,5 ч. л.

  • Сода


    0,5 ч. л.

  • Сыр твердый

    (тертый)

    1 стак.

  • Ветчина

    (или колбаска, или сосиски, тертые на терке)

    1 стак.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2095.4 ккал

белки


113.6 г

жиры


68.3 г

углеводы


260.8 г

100 г блюда

ккал
211.7 ккал
белки
11.5 г
жиры
6.9 г
углеводы
26.3 г

Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня — ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов — это, действительно, совсем не похожие варианты!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

23166

Цветки цуккини в духовке

Очень популярная в Италии закуска. Но обычно цветки цуккини фаршируют и жарят в кляре. У …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *