Баклажаны с зеленым горошком

Ингредиенты 

баклажаны – 150 г

горошек зеленый свежемороженный – 2 ст. ложки

масло растительное – 4 ст. ложки

масло кунжутное – 1 ст. ложка 

перец красный молотый, соль по вкусу 

Рецепт 

Баклажаны нарежьте ломтиками, посолите, оставьте на 20 минут. Затем промойте, обсушите и обжарьте на растительном масле.

Соедините баклажаны с зеленым горошком, влейте кунжутное масло, перемешайте, поперчите и подавайте.