Бутерброд с рулетом

Ингредиенты 

хлеб пшеничный – 2 ломтика

ветчина – 50 г

яйцо – 1 шт.

молоко – 1 ст. ложка

масло сливочное – 1/2 ст. ложки

перец маринованный – 1/2 шт.

перец черный молотый, соль по вкусу 

зелень петрушки 

Рецепт 

Для омлета яйцо смешать с солью, перцем и молоком. Обжарить на масле в виде блинчика. Охладить.

На омлет уложить ломтики жареной ветчины, свернуть рулетом, выдержать на холоде под легким прессом.

На хлеб положить нарезанный ломтиками рулет, оформить маринованным перцем и зеленью петрушки.